196f767 bread 2432092 1920 696x464 - Производители хлеба фиксируют рост цен и просят ввести запрет на экспорт

Производители хлеба и муки констатируют повышение цен на хлебобулочные изделия на 15-20% и рост спроса до 40%. Для того чтобы сохранить нынешний уровень цен производители предлагают запретить экспорт зерновой продукции.

Об этом сообщается в письме Всеукраинской ассоциации пекарей и Ассоциации Мукомолов Украины» к президенту и правительству.

«Из-за роста спроса на внешних рынках и сезонные факторы увеличиваются цены на продовольственную пшеницу..за последние десять дней средняя цена на пшеницу второго и третьего класса выросла на 400-500 грн./тонну. Такое подорожание уже в ближайшем будущем приведет к росту цены на муку всех сортов на 500-600 грн/тонну.

Поскольку мука в себестоимости хлеба составляет более 40%, то повышение цены на 15-20% является почти свершившимся фактом», — говорится в письме.

Также сообщается, что зафиксирован рост спроса на хлеб на 30-40% от нормального сезонного уровня.

«В сложившихся обстоятельствах мы обращаемся с просьбой помочь нам сохранить нынешний уровень ценовой политики и обезопасить потребителей от резкого повышения цен на хлеб и хлебобулочные изделия.

Одним из способов это сделать мы видим введении временного ограничения на экспорт зерновой продукции продовольственной группы в объемах, которые необходимы для обеспечения потребностей внутреннего рынка на период ожидаемой продолжительности карантинных мероприятий», — сообщают в ассоциациях.

Также сообщается, что производители понимают, что такой шаг может вызвать недовольство у части экспортеров, поэтому готовы предоставить детальные предложения относительно механизма регулирования этого вопроса

Экономическая правда